등촌역 맛집 능이랑추어랑- 아버지 추천 식당

오늘은 아버지께서 가끔 가시는 등촌역 4번 출구 근처의 능이랑 추어랑(02-2642-9662) 식당을 소개하고자 합니다. 입구에서 한층 더 올라가면 식당으로 들어갈 수 있답니다. ( 명함보니까 백숙예약은 1시간전에 해달라고 하네요.)

능이랑추어랑입구

능이랑추어랑:네이버검색

 

능이랑추어랑 메뉴

능이버섯효능 추어탕효능

위에도 적혀있지만 옛날부터 일 능이, 이 송이, 삼 표고라 불리운 능리버섯은 참나무 뿌리에 균생하는 자연산 버섯으로 향이 뛰어나 향버섯이라고도 합니다. 능이버섯 향은  흙냄새, 풀냄새, 고기향, 우유향 등이 있다고 하네요. 자연산  능이버섯은 암예방과 기관지, 천식, 감기에 효능이 있으며, 콜레스테롤을 감소시키는 효능이 있다고 합니다. (참고로 대체로 버섯들은 항암작용이 있답니다.) 소고기를 먹고 체했을 때도 효과가 좋다고 합니다.

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능이랑 추어랑내부

능이랑 추어랑 식당내부는 깔끔한 편이었습니다.

능이버섯오리백숙

능이버섯오리백숙의 처음 나왔을때 모습인데요.
사진에서 윗부분 검은 모습이 능이버섯입니다.

능이랑추어랑 반찬

나중에 다먹고서 밥 섞어준 모습

능이버섯오리백숙의 맛은 담백하고 좋았습니다. 향도 좋았고요. 능이버섯 맛도 좋은 편이었습니다. 다만 능이버섯이 비싸서 들어가는양이 많지는 않았습니다.  한번 근처 가실 일 있으시면 드셔보셔도 될 만한 맛이 었습니다. 참고로 능이버섯오리백숙은 오리고기 잘 안드시는 분들은 호불호가 있을 수 있습니다.  다음 번엔 추어탕을 먹어봐야 겠습니다.ㅎ