반응형 미쉐린2스타1 더플라자호텔 주옥 한식 파인다이닝 가족식사「맛집투어」 오늘은 1년전에 더 플라자호텔 한식당 주옥에서 식사한 내용을 올려드릴까 합니다. 그때는 이렇게 블로그에 올릴 생각이 없어서 나온 음식 사진만 찍어 아쉽게도 주옥 내부 외부 사진이 없습니다. 주옥은 구슬의 옥과 같이 매우 아름답고 귀한 음식을 담아내려 합니다(출처:주옥) 와 같은 의미라고 하네요. 주옥은 서울에 단8개 밖에 없는 미쉐린 2스타 레스토랑 중의 하나 입니다. 최근에 소식을 들으니 안타깝게도 주옥은 올해 말까지만 운영을 하고 미국 뉴욕으로 진출한다고 합니다. 주옥의 신창호 셰프는 2년전부터 뉴욕행을 생각하고 있었다고, 2024년 뉴욕 맨해튼 한인타운에서 오픈할 예정이라고 합니다..잘 되시길 빌지만 서울에서 맛스럽고 예술적인 음식을 접할 기회 중인 한 곳, 주옥이라는 식당이 먼 미국으로 간다니 개.. 2023. 7. 22. 이전 1 다음 반응형
