반응형 키토올리고당효능1 키토올리고당 효능 효과 부작용 키토올리고당 효능 효과 부작용키토올리고당이란?갑각류(게, 새우 등)의 껍질, 연체류(오징어, 갑오징어 등)의 뼈 등을 처리하여 얻어진 키틴을 탈아세틸화하면 키토산을 얻을 수 있는데, 이 키토산을 효소 처리하여 당의 수가 2~10개인 것을 얻어낸 것을 키토올리고당이라고 합니다.키토올리고당은 낮은 열량을 가지고 있고, 소화가 잘 되지 않는 성질을 가지고 있어 체내에서 흡수되는 양이 상대적으로 적습니다. 이로 인해 키토올리고당은 혈당 상승을 감소시키고 체중 감량에 도움을 줄 수 있다는 주장이 있습니다. 하지만, 키토올리고당에 대한 연구는 아직은 미흡한 상태입니다. 일부 연구에서는 키토올리고당이 소화기 관련 문제를 일으킬 수 있으며, 과도한 섭취는 설사, 복부 불쾌감 및 기타 소화 장애를 유발할 수 있다고 주장.. 2023. 7. 11. 이전 1 다음 반응형
