홍국 효능 효과 부작용「건기식」

홍국(Red yeast rice) 효능 효과 부작용

홍국(紅麴)이란?

 
홍국(紅麴)은 붉은 색을 띄는 누룩(麴, 누룩, koji ; 쌀, 대두 등 곡류에 사상균을 번식시켜 사상균의 당화력, 단백질 분해력으로 곡류를 발효시킨 것)으로 일반 쌀을 쪄서 홍국균(Monascus 속)을 접종한 후 발효시킨 것으로,  중국 등의 전통적인 식재료 중의 하나입니다.

중국 명(明)나라 이시진(李時珍)의「본초강목(本草綱目)」에는 성질은 따뜻하며 독이 없으며, 음식의 소화를 돕고 설사를 치료하는 데에 쓰이고 혈액순환을 촉진하며 어혈을 풀어주는 효능이 있으며, 홍국으로 만든 술인 홍국주는 산모의 어혈정체에도 효과가 있음으로 기록되어 있습니다. 아울러 조선 허준(許浚)의「동의보감(東醫寶鑑)」에도 홍국에 관한 내용이 있는 데 혈을 잘 돌아가게 하고 소화불량에 효과가 있으며 설사를 멎게 한다고 기재되어 있습니다.
 
1979년 일본의 엔도 아키라 박사가 홍국균인 Monascus ruber의 발효액에서 콜레스테롤 합성 억제 활성을 가진 화합물을 분리하여 홍국의 라틴어인 Monasus의 어근을 따 모나콜린 K (monacolin K)라고 명명하였다. 홍국의 monacolin K 성분은 스타틴 유사물질로 알려진 약물과 유사한 작용을 할 수 있으며, 이러한 성분 때문에 홍국은 건강 보조제로 사용되기도 합니다.
 
그러나, 홍국은 고지혈증 치료제인 스타틴 약물과 유사한 작용을 하기 때문에, 스타틴 약물을 복용하고 있는 사람이나 간 기능이 이상한 사람들에게는 부작용이 발생할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 따라서, 홍국은 건강 보조제로 복용하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
 
의학적인 목적으로 홍국을 사용할 때에는 안전성과 효과에 대한 추가적인 연구가 필요하며, 각국에서는 홍국에 대해 다른 규제와 지침을 적용하고 있을 수 있으므로, 사용 전 해당 국가의 규정을 확인하는 것도 중요합니다.

홍국의 효능 효과

홍국의 효능과 효과에 대해서는 몇 가지 연구가 진행되었습니다. 주로 혈콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주는데 초점이 맞추어졌으며, 일부 연구에서는 기타 건강 이점도 제시되었습니다.
 
1. 혈중 콜레스테롤 수치 감소: 홍국은 monacolin K라는 활성 성분을 함유하고 있습니다. Monacolin K는 HMG-CoA reductase 효소를 억제하여 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시키는 작용을 합니다. 이는 일부 사람들에게는 고혈압 및 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나, 이와 관련된 연구는 아직 충분하지 않으며, 스타틴 약물과 유사한 작용을 하기 때문에 부작용이 발생할 수 있습니다.
 
2. 항산화 작용: 홍국에는 다양한 항산화 물질이 함유되어 있을 수 있습니다. 항산화 작용은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고, 노화와 관련된 세포 손상을 줄일 수 있습니다. 이러한 특성은 일부 건강 이점을 가져올 수 있으나, 더 많은 연구가 필요합니다.
 
3. 항염증 작용: 홍국에는 일부 항염 작용을 하는 성분이 포함될 수 있습니다. 염증은 다양한 질병과 관련이 있으며, 항염 작용은 건강 유지와 관련된 다양한 측면에서 유용할 수 있습니다. 그러나, 이에 대한 연구도 더 필요한 상태입니다.
 
4. 기타 이점: 일부 연구에서는 홍국의 기타 이점도 제시되었습니다. 이러한 이점에는 혈당 조절, 혈압 조절, 면역 강화 등이 포함될 수 있습니다. 그러나, 이에 대한 연구는 아직은 제한적이며, 추가적인 연구가 필요한 상태입니다.

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홍국 부작용

홍국을 복용할 때 일부 부작용이 나타날 수 있습니다. 특히, 홍국에 함유된 monacolin K가 스타틴 약물과 유사한 작용을 하기 때문에 스타틴 약물과 관련된 부작용이 발생할 수 있습니다. 주요 부작용은 다음과 같습니다.
 
1. 근육 통증 및 근육 손상: 스타틴 약물과 마찬가지로, 홍국 복용자 중 일부 사람들은 근육 통증이나 근육 손상을 경험할 수 있습니다. 이는 근육 염증이나 근육 효소인 크레아틴 키나제(CPK)의 수치 상승으로 나타날 수 있습니다. 드물게 횡문근융해증(골격근 손상), 신장, 간 기능 손상 등이 올 수 있습니다.
 
2. 간 손상: 홍국을 복용하는 일부 사람들은 간 손상이 발생할 수 있습니다. 이는 간염, 간기능 이상 또는 간효소인 AST 및 ALT의 수치 상승으로 나타날 수 있습니다.
 
3. 소화 장애: 홍국의 복용은 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 이는 소화불량, 복부 통증, 구토, 설사 등이 포함될 수 있습니다.
 
4. 기타 부작용: 홍국 복용과 관련된 기타 부작용으로는 두통, 어지러움, 수면 문제 등이 있을 수 있습니다. 또한, 일부 사용자는 알레르기 반응이나 호흡곤란을 경험할 수도 있습니다.
 
또한, 홍국은 스타틴 약물과 상호작용할 수 있으며, 이는 부작용의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 따라서, 이미 스타틴 약물을 복용하고 있는 경우 또는 간 기능 이상이 있는 경우, 홍국 복용 전에 의사와 상담하는 것이 중요합니다.
 
부작용의 정도와 빈도는 개인에 따라 다를 수 있으며, 홍국 복용 시 주의해야 합니다. 복용 전에 의사와 상담하여 개인의 건강 상태에 대한 평가를 받고, 개인에 맞는 적절한 용량과 복용 방법을 결정하는 것이 좋습니다.
 

섭취시 주의사항

 
1. 임산부, 수유부, 청소년 및 어린이, 특이체질, 알레르기 체질인 분은 섭취를 피 할 것. (70세 이상 취약하신 경우도 섭취를 피하는 것이 좋을 듯)
 
2. 이상사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담하거나 소비자상담실로 문의 할 것
 
3. 간 질환이 있거나, 고지혈증 치료제 복용시 섭취를 피할 것
 
4. 의약품 복용(심혈관 등), 혈액응고장애가 있거나 수술예정인 사람은 복용전 상담할 것
 

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